Articles populaires – la tête pleine de recettes

19 juin 2019

Muffins choco noisettes et chocolat banane

Pour le goûter muffins choco noisettes et a la banane, 100g de beurre, 3 oeufs,80g de farine, 100g de sucre, 80g de poudre de noisette, 100g de chocolat, Préchauffez le four a 108°, Faire fondre le beurre et le chocolat au micro ondes 2min, une fois fondu...

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22 janvier 2019

BROWNIE CHOCO

Pour le quatre heures j ai fait un brownie ,c est le premier. 180g de chocolat noir dessert, 180 g de beurre, 180 mm de sucre , 4 oeufs , 160 ml de farine , 50 g de noix de pécan et 50 g de noisettes . Préchauffer le four à 180 degrés, Faite fondre le...

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18 juin 2018

Tiramisu aux fraises

Bonjour tout le monde, Cela fait plusieurs semaines que je fais des tiramisus aux fraises du jardin , mon petit loulou va en chercher tout les soirs avec son petit panier ; donc tout les deux ou trois jour je me met en cuisine pour faire le tiramusu....

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18 juin 2018

CRUMBLE AUX FRUITS ROUGES

Coucou tout le monde, Aujourd'hui j'ai fait un crumble aux fruits rouges , car mon grand me le demande depuis quelques jours , alors voila c'est fait . Pour cette recette j'ai utilisée des fruits surgelé , car je n'avais pas suffisamment de fraises et...

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18 juin 2018

Fruits et légumes de saison

LES FRUITS ET LEGUMES DE SAISON (JUIN) Voici un récapitulatif des fruits et légumes de saison , de quoi varier vos menus . Les fruits et légumes de saison sont bien meilleurs , profitons-en . ABRICOT , CASSIS, CERISE , FRAISE , FRAMBOISE , MELON , MÛRE...

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18 juin 2018

Mousse au citron

Coucou tout le monde , Je suis Céline une des trois créatrices de ce blog , je vous écris mon premier post afin de vous faire découvrir ma recette de mousse aux citrons. Il y a quelques semaines mes parents m'ont ramené des citrons du Portugal (c'est...

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18 juin 2018

CLAFOUTIS AUX CERISES

Après la cueillette de ce matin dans le jardin j'ai décidé de faire un clafoutis aux cerises , mon mari en raffole c'est son gâteau préféré, alors me voilà aux fourneaux. Pour se faire : 500g de cerises,30cl de lait , 3 oeufs bio , 30g de beurre , 150g...

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18 juin 2018

SOUPE AUX LEGUMES

Le temps ne s’y prête pas vraiment mais j'avais envie de manger une soupe , alors j'ai ouvert mon congélateur et j'ai vu qu'il me restait pas mal de légumes verts , me voici alors avec mon cookeo pour faire ma soupe , pour ce faire : 190g de trio de fleurettes...

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18 juin 2018

CITRONS CONFITS

Comme promis voici ma recette de citrons confits, 2 citrons bio (de préférence ) , 12cl de jus de citrons , 70g de gros sel et 2 bocaux de 200ml. Brosser et laver les citrons , essuyez-les bien, coupez les en quartiers (8). Dans un saladier mette le jus...

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18 juin 2018

MES VERRINES FRAMBOISES MASCARPONE

Notre framboisier est bien productif cette année , il nous permet de picorer et de faire quelques verrines , tarte , confiture ...... A la maison seul mes enfants et moi aimons les framboises mon mari préfere les cerises . Pour 4 pers: 400g de franboises,...

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3 juillet 2018

Ma tarte aux abricots

Aujourd'hui tarte aux abricots pour le goûter , nous avons la chance d'avoir un ami qui fait les marchés et qui nous donnes des fruits de temps en temps , ils sont super bon , aller au fourneau , 1 Pâte brisée , 500g de gros abricots , 200g de sucre ,...

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3 juillet 2018

NOUILLE SAUTE AU BOEUF

Hier soir j'ai fait des nouilles sauté au bœuf une première pour moi , je pense que j'en referais car c'est simple à faire et très rapide , j’espère que la recette vous plaira , 1 paquet de nouille chinoise , une barquette de bœuf pour wok ( trouver à...

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18 juin 2018

Shortbread ou petit sablé écossais

Hier après midi j'ai fais des shortbreads ( petits sablés ECOSSAIS ) je ne connaissais pas du tout c'est une amie qui m en a parlé et m’a dit ce qu'était des shortbreads. J’ai voulu essayer et je ne regrette pas, les enfants non plus, un vrai régal !...

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23 septembre 2018

MA SALADE DE GESIERS

Hier soir salade de gésier c'est la salade préférée de mon mari et comme les enfants n’étaient pas la, j'en ai fait une rapide pour nous deux , comme je n'avait pas de salade frisée , j'ai mis de la batavia ça change , Je vous note la recette, , rien...

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23 septembre 2018

MES PETITES BRICK DE CHEVRE FRAIS ? CREVETTE ET FEUILLE DE MENTHE

Hier soir j'ai fais des petites bricks de chèvre frais , crevettes et feuilles de menthe un vrai régal , avec une petite salade et le repas était fait. Pas besoin de plus avec cette chaleur (mais on ne va pas se plaindre). La petite famille a validé ,...

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9 décembre 2018

Mes petits achats d hier dans la boutique Alice

Mes petits achats d hier dans la boutique Alice Délice ,je ne connaissais pas cette boutique c est une amie qui ma emmenée la bas , cette boutique est génial, je pense que j y retournerais très souvent pour faire mes achats de thé et autre car il y a...

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21 octobre 2018

SOUPE PORTUGAISE AUX HARICOTS BLANCS

Il y a deux semaines j ai acheté la bible officielle du cookeo, c est un super livre ou se trouve 200 recettes pour le cookeo et j ai essayé cette soupe qui est très bonne et toujours si simple à faire avec le cookeo, Voici la recette, Éplucher et equeuter...

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31 décembre 2018

BUCHE LEMON CURD NOIX DE COCO

Voici ma bûche pour ce soir c est la première fois que je fait une bûche espérons qu elle sois bonne, verdict ce soir . 150g de sucre,60g de farine, 50g de maïzena, 4 oeufs, 1 c à café de cannelle, zeste de citron, 1 pot de lemon curd, 200g de mascarpone...

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20 mai 2019

MES MADELEINES CITRON/CITRON VERT

Pour le goûter mon fils juju ma demandé des madeleines, aussitôt dis aussitôt fais mais j ai mis des zestes de citron pour les aromatiser. 3 oeufs, 100g de Sucre, 110g de farine, 1zeste de citron, 1zeste de citron vert, 1 sachet de levure, 50g de beurre...

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1 juin 2019

HOOPS CAROTTES AU CURRY

Les hoops se font dans des moules silicone de tupperware c est une nouveauté, je viens de faire une recette salée et c est un délice accompagné d une salade c est le top . 300g de carottes, 150ml de crème liquide entière, 2 oeufs , sel, poivre et 5ml...

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11 novembre 2018

PUDIM À L ORANGE

Cette été quand j étais au Portugal, j ai acheté ce dessert à faire ,donc ce matin je l est fait , résultats super et le goût est bien à l orange. J ai mélangé les 2 sachets de la préparation avec 500ml de lait et mis sur le feu 10min , faite le caramel,...

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1 mai 2019

L OEUFINANCIER

L oeufinancier est une recette tupperware super simple à faire et très bonne. Dans le shaker , mettez : 3 blancs d œufs 30 gr de farine 70 ml de Sucre ( cuillère mesure) 100 gr de beurre fondu 100 gr d amandes en poudre 8 schoko bons Mélangez et repartissez...

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2 juin 2018

Recette de la citronnade

La recette de ma citronnade , me vient de ma maman . 1 citron + 1 demi 3 cuilléres a soupe de sucre Laver vos citrons , les couper en deux , prendre le jus d'un citron + le demi de l 'autre . Couper des rondelles dans la moitié du citron que vous n avez...

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18 juillet 2018

Petit achat de la semaine, je me lance dans les

Petit achat de la semaine, je me lance dans les conserves ,confitures et bien d autre chose (réserve de bon produits pour cet hiver ) toute recette que je pourrais faire je les posterais .

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15 août 2018

RESTAURANT LE LALEIRO

Nous avons mangé hier soir dans un restaurant à Mogadouro ( portugal) le LALEIRO une vrai merveille un pavé de boeuf comme j en avais jamais mangé et tout est fait au feu de bois ,encore merci au chef .

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